外卖补贴大战点燃夏日激情，美团阿里争相角逐即时零售市场

2025年7月的这个周末，外卖市场掀起了一场前所未有的补贴大战，美团与阿里饿了么两大巨头纷纷祭出大额优惠券，让消费者们享受到了近乎免单的盛宴。一时间，社交平台上充斥着网友们晒出的“薅羊毛”成果，从2元一杯的瑞幸咖啡到7元的麦当劳早餐，甚至“零元购”的外卖订单，让人目不暇接。

7月5日，美团与阿里饿了么十分“默契”地放出了“满25减21”、“满16减16”、“满18减18”、“25减20”等无门槛大额券，这些优惠信息迅速在各大社交平台蔓延开来。网友们纷纷抢购，享受着这难得的实惠。有人晒出2元一杯的瑞幸咖啡，称其为炎炎夏日最佳解暑神器；有人展示7元的麦当劳早餐，感叹薅羊毛的快乐无人能懂。甚至有网友调侃，全国人民都在薅羊毛，自己连着点了八单，有人称已胖20斤，甚至打趣道再这么吃下去要“出栏”了。

值得注意的是，这场补贴大战并非一帆风顺。由于用户下单量激增，美团页面一度出现崩溃，网友反映点餐页面卡顿、优惠券使用异常，多次重试仍无法下单。对此，美团方面回应称，因用户下单量突破历史峰值，触发了服务器限流保护，导致小范围地区用户出现短时服务异常，但已迅速恢复。据美团内网公布信息显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已突破1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单，占比超过80%。

这场外卖补贴大战，不仅是美团与阿里饿了么之间的较量，更是蒋凡重回阿里最高决策层后，阿里系首次针对即时零售市场发起的正面进攻。去年11月，阿里巴巴集团CEO吴泳铭宣布成立阿里电商事业群，任命蒋凡为CEO。今年6月，饿了么、飞猪并入阿里中国电商事业群，蒋凡同时掌管淘天、饿了么、飞猪三大核心业务板块，地位愈发关键。

在阿里整合资源“统一作战”后，蒋凡选择在7月2日放出重磅消息，淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴计划，将在未来12个月直补消费者及商家。补贴上线首日，淘宝闪购餐饮连锁品牌和中小商家的订单量分别环比增长170%和140%。彼时有消息称，7月5日是阿里外卖的冲单日，目标是峰值订单超过美团，预计9000万到1亿单。

面对阿里的攻势，美团也毫不示弱。在6月23日吴泳铭宣布饿了么划归蒋凡管理的当天，美团也宣布将全面拓展即时零售，包括全面拓展闪购品类、大力加码小象超市、积极开拓海外市场等。为了阻击饿了么，美团在7月5日当天也上线了大量的外卖优惠券，最终补贴大战爆发。

随着阿里整合资源“统一作战”、美团扩张优势业务“集中火力”、京东多线出击剑指增量，即时零售赛道已是硝烟四起。这场外卖补贴大战不仅让消费者们享受到了实惠，也预示着即时零售市场未来的竞争将更加激烈。